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おいしく変身~♪

買ったリンゴが激マズ・・・ガーーー(TДT|||)ーーーン

なのでジャムに変身させました♪♪

10100102SH380135.jpg

ダイエット開始以来、トーストには何もつけずに食べてる私^^;
今朝は久しぶりにお手製リンゴジャムをつけて食べました☆

残りのリンゴは・・・タルトかな( ̄ー ̄)



そして先週の土曜日。
K幼稚園の運動会に参加してきました。

しっかり走れましたー
おみやげ目指して(笑)

10100101SH380133.jpg

おみやげの中身は、というと・・・

スティッチのレインポンチョにお菓子の詰め合わせ、そして風船。
とっても楽しかったみたいでよかったです♪♪
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『ケークサレ』

ご存知ですか?

って、知らなかったのは私だけかも~(^^;)
昨日の夕方、テレビの情報番組でやってて
初めてその存在を知りました。

その後、早速検索♪

ビックリ~~
ホントに話題の存在だったみたい(☆▽☆)
日本に一つのケークサレ専門店とかもあったり。

ケークサレ。
簡単に言うと、“甘くない塩味のケーキ”ってことみたい。

テレビで見た作り方っていうのがとっても簡単で、
薄力粉とBPをふるって、
ベーコン・玉ねぎ・チーズ・パプリカなどを炒めたもの&塩・卵と合わせて
パウンドケーキ型で焼くってもの。
メモってないけど多分そんな感じ(笑)

で、いつもお世話になってるクックパッドで検索してみたら
驚いたことに300件以上のレシピがありました(*・▽・*)
それ見てたら、トマト入れても美味しいみたい☆
今度やってみようっと♪♪

私はちょうど家にあった、ベーコンと玉ねぎとチーズ入りで作ってみました。
お塩はクレイジーソルトをたっぷり使って・・・
10090801SH380112.jpg
美味しいです、コレ(≧∇≦)ノ

今夜はシチューだったのでちょうどよかった(*´▽`*)

けど彩りがねぇ~(^^;)
やっぱりパプリカやトマト・アスパラ・ブロッコリーなんかを
入れたほうが見た目に美しいです!!



ちなみにヒカリの反応。
パウンド型でやってるもんだからてっきり甘いケーキだと思ったらしく・・・
一口食べて吐き出してました。
思いっきり・・・・(; ̄ー ̄A

「甘くないよー」って言ったんだけどね、ちゃんと。

スコーンですよ。

一応。
10082002SH380079.jpg


奥に、チラッと見えてるのはチョコチップなんだけど・・・
生地に混ぜ込むのを忘れて、
上から埋め込んで焼いたらなんか気持ち悪い~(;´艸`)
なのでちょっと隠し気味に写真撮影(笑)

本日のヒカリのおやつでした。

あ、ミライは例の如く留守なので・・・
帰宅後、見つけるなり食べたがることでしょう。。。

晩御飯あるからあげないけどね~( ̄ー ̄)

バナナタルト

ミライに熱望され、またまたお母さん頑張りました。
タルトに初挑戦です。

この私が・・
まさかタルトを作る日が来るなんて・・・(*´▽`*)

10081101SH380053.jpg

出来上がったタルト。
あんまり美味しくて、
四分の一も食べてしまいました・・(_ _lll)


今夜からカロリー調整、頑張ります\(>0<)/

求肥に初挑戦!

大好きな求肥☆

意外に簡単に作れそうだったので挑戦してみましたーヾ(@^▽^@)ノ

出来上がりを一口食べてみたら、
砂糖をかなり控えめにしたせいか、ほんのり甘くいい感じ。
でももう少し甘くてもいいかなぁ~と、
餡子を買いに行くことに!

その間に、求肥のカットはミライにお任せ。

帰宅後、あまりに小さくなってしまった求肥にたじろいだけど
まぁヒカリが食べやすくていっかーと
気を取り直し作成♪

10080901SH380052.jpg
餡子はトップバリュで購入。
ちなみに、私は絶対『こしあん派』です(*^□^*)♪

餡子はちょっと甘すぎだったけど、甘さ控え目の求肥と合わせると
なかなかのお味に仕上がりました。

それにしてもこの形・・・( ̄▼ ̄|||)
わかってはいたけど、私の右脳は全く働かないみたい(涙)

今度は食紅使って作ってみようかなぁ。
白あんも手に入れたい!

・・でも、形は不細工なんだろうなぁ(T∇T)



プロフィール

きょんぴ☆

Author:きょんぴ☆
2人の娘を持つ母です。
趣味はお菓子作り、そして永遠のテーマはダイエット。
エイジレスな女性が目標です。

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